Poddsändningar

Medeltida ikonografi av vattenmeloner i Medelhavet Europa

Medeltida ikonografi av vattenmeloner i Medelhavet Europa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Medeltida ikonografi av vattenmeloner i Medelhavet Europa

Av Harry S. Paris, Marie-Christine Daunay och Jules Janick

Annals of BotanyVol. 112: 5 (2013)

Bakgrund och mål: Vattenmelonen,Citrullus lanatus (Cucurbitaceae), är en viktig fruktgrönsak i de varmare regionerna i världen. Vattenmeloner illustrerades i Medelhavsantiken, men inte lika ofta som vissa andra gurkor. Lite är känt om vattenmelonerna i Medelhavet i Europa under medeltiden. Med målet att få en bättre förståelse för vattenmelonhistoria och mångfald i denna region samlades medeltida ritningar av vattenmeloner, undersöktes och jämfördes med avseende på originalitet, detalj och noggrannhet.

Resultat: Det äldsta manuskriptet som innehåller en korrekt, informativ bild av vattenmelon ärTractatus de herbis, British Library ms. Egerton 747, som producerades i södra Italien, omkring år 1300. Ett dussin fler originalillustrationer hittades, de flesta från Italien, producerade under de påföljande två århundradena som positivt kan identifieras som vattenmelon. I de flesta växtbaserade manuskript avbildas lövverket realistiskt, växterna visas med långa internoder, alternativa blad med pinnatifida bladplattor, och frukterna är små, runda och randiga. Manuskriptet som innehåller den mest detaljerade och korrekta bilden av vattenmelon ärCarrara Herbal, British Library ms. Egerton 2020. I jordbruksbaserade manuskript är lövverket, om det avbildas, inte korrekt, men variationen i fruktens storlek, form och färg är tydlig. Både rödkött- och vitköttvattenmeloner illustreras, motsvarande de typiska söta efterrättvattenmelonerna som är så vanliga idag och de smutsiga citronvattenmelonerna. Variationen i vattenmelonfruktstorlek, form och färg som visas i illustrationerna indikerar att minst sex sorter av vattenmelon är representerade, varav tre antagligen hade rött, sött kött och tre av dem verkar ha varit citroner. Tydligen var citronvattenmeloner vanligare i Medelhavsområdet i Europa än de är idag.

Inledning: Vattenmelon, Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai (Cucurbitaceae) är en viktig grönsaksskörd i de varmare regionerna i världen. Vattenmelonplantor är ettåriga, grenade, liggande rankor med vinstockar med omfattande rotsystem. De kräver mycket utrymme, bördig mark och en lång, solig växtsäsong för att mogna sina frukter. Som det är typiskt för gurkor är internoderna långa och bladen fördelas växelvis på stjälkarna. Vattenmeloner skiljer sig lätt från de flesta andra gurkor genom den pinnatifida formen på deras bladplattor. Något långsträckt och något vikat adaxiellt längs den centrala venen, stöds bladplattorna av smala, styva bladstänger som inte är lika långa som laminerna och vanligtvis böjda nära deras förgrening med stjälkarna. Från dessa korsningar, kallade bladaxlar, utvecklas rankor, blommor och frukter. Rännorna, som förankrar växterna till närliggande föremål, är grenade och kan bli mycket lindade. Vattenmelonplantans blommor är ensamma, 2–3 cm i diameter, med fem ljusgula kronblad. Vattenmelonplantor är vanligtvis monoecious, de flesta blommorna är staminat och i allmänhet förekommer en pistillatblomma vid var sjunde eller åttonde bladaxel. Blommorna öppnar tidigt på morgonen och är funktionella till mitten av eftermiddagen när de börjar vissna; de öppnas inte igen. Pollinering sker av bin. Äggstockarna och unga frukterna är lanata. Frukten blir mindre håriga när de växer och vanligtvis skördas de när de är helt mogna, en månad eller mer efter antesen, vid vilken tidpunkt de är glatta och släta. Fruktstorleken kan variera från 1 till 100 kg, men de flesta kommersiellt tillgängliga vattenmeloner varierar från 3 till 13 kg.


Titta på videon: Medeltidens litteratur Svenska 2 (Juli 2022).


Kommentarer:

  1. Kippar

    Yes, with you I am surely satisfied

  2. Padraig

    Vilken charmig fras

  3. Shaku

    Jag föreslår att du kommer på en webbplats där det finns mycket information om den här frågan.

  4. Bakasa

    Märkligt, men det är inte klart



Skriv ett meddelande